La Paz; visite des jardins d’Alternativas

La Paz, la capitale la plus haute du monde perchée à plus de 3.600m d’altitude. Notre passage dans cette ville étonnante est l’occasion rêvée d’aller frapper à la porte de la Fundación Alternativas. Crée il y a trois ans par Maria Teresa Nogales, cette fondation vise avant tout à développer le concept de sécurité alimentaire … Lire la suite La Paz; visite des jardins d’Alternativas

L’agricutlure

  L’agriculture semble être un des défis les plus importants des prochaines décennies. Comment cultiver la terre sans l’appauvrir, comment nourrir les prochains millards d’êtres humains qui peupleront bientôt la planète? Nous proposons ici de s’inspirer des différentes manières de travailler avec la Terre, entre traditions ancestrales et techniques modernes en accord avec la nature. … Lire la suite L’agricutlure